Curcumin trong nghệ có thể chống ung thư

Các nhà khoa học thuộc Đai học Curtin (West Australia) đã giúp tái xác nhận là curcumin--một hợp chất tìm thấy trong nghệ (turmeric)--có nhiều hứa hẹn trong việc trị liệu một cách an toàn hầu hết các ung thư và những bệnh khác do viêm gây ra




Theo giáo sư Gautam Sethi, thuộc nhóm nghiên cứu tại Đaihọc Curtin, hầu hết các bệnh kể cả ung thư, đều được gây ra bởi sự bất tuân qui luật của nhiều gen(deregulation of multiple genes). Ông nói  "Muốn trị ung thư chúng ta cần tới những tác nhân đa muc tiêu (multi-targeted agents) hơn là các tác nhân đơn muc tiêu như được sử dụng trong những năm qua". Giáo sư Sethi giải thích thêm" Các tác nhân đa muc tiêu là những tác nhân nhắm vào hơn một trong các thác dấu báo hiệu việc sinh khối u do sự bất tuân qui luật (deregulated oncogenic signaling cascades) ---những tác nhân này hiệu nghiệm hơn trong việc tri liệu ung thư bởi vì người ta đã phát hiện là có nhiều gen khác nhau đột biến trong môt ung thư nhất định."

Giáo sư Sethi cho biết " Chúng tôi đã có thể dùng curcumin đễ biến điệu (modulate) nhiều gen khác nhau trong số các  gen sinh khối u do sự bất tuân qui định"

Theo gi áo sư Sethi, curcumin đặc biệt hiệu nghiệm đối với các bệnh nhân đa u tủy (muliple myeloma) và những người bệnh ung thư tạng tụy ( pancreatic cancer) hết sức nguy hiểm vì không có thuốc chửa trị,

Tuy nhiên curcumin đã được thấy không có hiệu nghiệm  như trên đối với  các bệnh nhân ung thư vú đang sự dụng thuốc hóa trị cyclophosphamide  bởi vỉ nghiên cứu cho biết curcumin phản tác dụng với cyclophosphamide 

Curcumin an toàn với những liều lượng cao

Theo giáo sư Sethi curcumin là thuốc duy nhất có thể được dùng với liều lượng cao lên tới 12gram--mà không gây độc hại. Ông cho biết "curcumin có thể tấn công hẩu hết các protein sinh ung thư như NF-kB, STAT3, AP-1"

Giáo sư Sethi cho biết tác dụng phụ duy nhất của curcumin là làm loãng máu, vỉ vậy ông khuyên không nên uống curcumin khi giải phẫu

Giáo sư Sethi khuyên mọi người nên dùng nghệ (turmeric) nhiều hơn trong vệc nấu ăn hàng ngày.

Theo ông thì điều lý tưởng là kết hợp curcumin với nhựng thuốc khác hoặc với nhụng hợp chất thiên nhi ên như piperine --môt alkaloid có trong hột tiêu--vì như vậy tính sinh khả dụng  (bioavailabilty) của curcumin sẽ được gia  tăng. Thật vậy nếu kết hợp với piperine, khả năng năng tồn tại (viability) của curcumin tăng lên 2,000 phần trăm 45 phút sau khi dùng curcumin.

Giáo sư Sethi cho biết hiên nay chưa có đủ dữ liệu giải thích cơ chế cũa các tác dụng của curcumin, mặc dầu curcumin được biết qua các tác dụng chống viêm của nó. Ông nói " Nghi ên cúu đả chứng tỏ là hẩu hết các bênh man tính, gồm cả ung thư, đều do viêm gây ra , và có thê được chữa trị với các tác nhân chổng việm".

Theo gi áo sư Sethi  điều cần phải tìm hiểu thêm là làm sao tăng khà  năng tồn tại  (viability) của curcumin vỉ các mô trong cơ thề hấp thu chất này rất nhanh

 Curcumin proved effective at combating cancer- Carys Garland -March 16,2015